Filé de linguado ao forno

Ingredientes: 

• Meio quilo de filé de linguado
• Meia colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light
• 2 bastões de palmito cortados em rodelas médias
• 2 colheres (chá) de salsinha picada
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 tomate grande, sem sementes, picado
• Para untar e polvilhar:
• Maionese HELLMANN?S light
• Farinha de rosca

Modo de Preparo: 

• Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Unte e polvilhe um refratário pequeno (26 x 16 cm).
• Reserve.
• Em uma tigela média, junte o filé, o sal e meia xícara (chá) da maionese HELLMANN?S light.
• Misture e divida os filés em duas porções.
• Faça uma camada no fundo do refratário reservado com uma das porções de filé.
• Cubra com o palmito e salpique a salsinha.
• Espalhe o restante da maionese HELLMANN?S light, e cubra com o restante dos filés.
• Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate.
• Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente.
• Sirva em seguida.

> Receitasdeliciosas.com